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建始花坪镇:坚决制止餐饮浪费争做节约旅游小镇

发布时间:2020-09-07 15:05 来源:中国建始网 编辑:丁琼

吉利分分彩建始网讯(融媒体记者吴浩 通讯员李碧莲)节约是中华民族的传统美德,粮食,绝对是当下热词,制止餐饮浪费的行为成为人们关注的话题。建始县花坪镇是州内避暑纳凉的名镇,素有“清爽花果坪、康养仙居地”之称。针对各地游客的纷涌而至,花坪镇各单位、各餐饮老板都在围绕“节约粮食”开动脑筋做文章,形成节约粮食的热烈氛围。

吉利分分彩在建始县花坪镇,随处可见外地前来纳凉的旅客们。截止8月底,花坪镇已接待游客61000多人次。在坪聚驿栈农家乐里,从武汉来的游客李建华带着老婆和孙子正在这里用餐,这是他们在花坪镇避暑的第30天了,根据一家三口的食量,每天的中餐和晚餐店家都会给他们准备三菜一汤。“现在的农家乐,菜做得更加精细,从数量上来说控制得也比较好一点。就是够吃就行了,要吃得了,吃得好,还有一个最重要的方面不浪费。”正在花坪避暑游玩的李建华介绍到。

在旅客用餐桌的同时,花坪市场监督管理所的工作人员拿着单位制作的宣传标语牌来到农家乐,同农家乐老板一起整理好标语牌,放在每张用餐的桌子上。据统计截至目前,花坪市场监督管理所向全镇的餐饮服务单位发放各类宣传资料共计2000余份。“加强宣传和教育,在日常监管的同时坚决贯彻习总书记的重要指示精神,把勤俭节约艰苦奋斗的理念内化于心外化于行,重点宣传勤俭节约的美德,不浪费每一滴粮。”花坪市场监督管理所所长黄义华介绍到。

吉利分分彩同时,花坪市场监督管理所加强常态化监管,重点监管餐饮单位的食品采购、加工、服务,从源头上坚决杜绝餐饮浪费。“这里的食材都是根据客人的订餐量来买的菜,以前我们买菜,这里到处堆得都是菜,菜没用完的就把它扔了,浪费还是有点大。”回想以前买菜习惯,坪聚驿栈农家乐老板向慧敏介绍到,“现在我们当天用不完的菜就把它送到附近的一个砖厂里面,那边工人很多,这样保证食材没浪费。”

吉利分分彩为了支持、配合政府工作,让节约粮食的成效达到最佳,各个餐饮老板也开动脑筋做文章,引导消费者勤俭节约。“第一我们是建议客人吃多少点多少,不浪费,差了可以再加。”为了制止餐饮浪费,坪聚驿栈农家乐老板向慧敏也是使出了妙招,“另外我们把盘子、餐具换小了,我们也鼓励客人将没吃完的剩饭剩菜打包,我们会提供打包盒,另外我们会对客人有些奖励。用这种行动让大家都形成一个共识,不浪费粮食。”

小餐桌、大健康;小细节、大文明。建始县花坪镇将进一步加大宣传倡议力度,通过开展各种群众性文明创建活动,突出勤俭节约要求,强化文明消费导向,努力营造文明消费、绿色消费、健康消费的全域旅游环境,引到群众、游客积极参与到“光盘行动”中,做文明餐桌的维护者、践行者。坚决制止餐饮浪费,争做节约旅游小镇。

责任编辑:丁琼
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